TARTE AUX CHAMALLOWS
Envie de retomber en enfance ? Rien de tel qu'une bonne tarte aux chamallows... Et pour ne rien gâcher c'est un jeu d'enfant !
Vous en prendrez bien une petite part ????
pour la pâte :
- 400g de sablés au chocolat
- 60g de beurre
pour la garniture :
- 150g de chamallows (roses et blancs)
- 125ml de lait entier
- 200ml de crème liquide
- 1 moule à tarte à manquer de 15cm environ
Écrasez ou mixez les biscuits en poudre, ajoutez le beurre jusqu'à ce que le mélange s'amalgame.
Pressez-le dans le fond du moule en formant une couche régulière sur le fond et les côtés.
Laissez durcir au frais.
Faites fondre les chamallows avec le lait, laissez fondre.
Fouettez la crème liquide, ajoutez-la aux chamallows refroidis.
Étalez-la sur la pâte à tarte. Répartissez-la uniformément.
Remettez-la au frais quelques heures. Dégustez...